千葉県で新規就農支援・就農研修 - 田舎日記の田舎研修

千葉県新規就農、千葉県農業研修、千葉県田舎研修。千葉県九十九里エリアにて農業や観光などの地域産業に研修生として携わり、研修生の地域での定住・起業、地域活性をサポートしています。

20年度研修生ブログ

田舎で働き隊! ニューヨークタイムズに載りましたね。

自分も写真が写っていて、びっくりしました。

●ニューヨークタイムスに載りました。「日本の若者、農場に回帰する」
http://adu.jp/eco/?p=11

↑簡単な日本語訳も載せておきましたので、よろしければご覧ください。

あと、まだすべて書ききれていないのですが、
研修のレポートの詳細版も、少しずつ書いています。

●ライスセンター(営農組合)へ、稲の種まきに行ってきました。
http://adu.jp/650/

●養豚場でブタに突っつかれてきた
http://adu.jp/632/

●「エコフード」食品リサイクルの現場
http://adu.jp/630/

すべて書き終えたら、またここでも報告したいと思います^^

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町長直々に、こんな立派な証書しただきました!!ありがとう〜♪
卒業シーズンだし…なんかこんな感じはいつぶりでしょうか…懐かしい、新鮮な気持ちでした〜春♪♪

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バタバタで、電車に乗りこみ…帰りの電車からパチリっ。
あっという間の2泊3日…なんだかさみしいですね…。

無事に何事もなく自宅着。
研修に参加出来た事、研修先の農家さんをはじめ研修生10名、TINAの皆さんありがとう〜〜こうして何かの縁でつながった事に感謝感謝!!!

研修初日

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東京から離れるにつれてどんどん山やたんぼが増えてくる車窓の風景に「明日から私もたんぼで働くんだ!」とワクワクしたのを覚えています。初日の午後はあいにくの雨でしたが、梨園で梨の接ぎ木を見せてもらいました。梨園へ向かう時に通った山道が楽しくて、こういうところで毎日遊べたら最高だろうなぁと思いました。

ここから読んで

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皆様お疲れ様でございます。無事に帰宅し、何事もなく一日を終え(兄の車を運転していてぶつかりそうになった事を除く)はぁ田舎で働き隊は夢だったのかしら,なんて夢心地もつかの間!ブログ件数足りないよのメール。すっし−さん本当にごめんなさい。今から6日間を何通かに分けて振り返ります。

畑仕事もやりました

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関口牧場にて。

牧場だけじゃなく、畑仕事も手伝わさせていただきました。

これは管理機ってゆういろんな用途のあるかなりのハイテクマシーン。

除草作業をやらせていただきました。

見た目はすっかり農家のおばちゃん笑

以心伝心

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牧場研修の最後。

牛さんと心が通じ合った瞬間!?

お気に入りの写真のひとつです。

バイバイ〜。

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2泊3日お世話になった部屋。5人部屋なのに贅沢に2人で広々と使わせてもらいありがとう〜〜ょっ!!!
やはり、ウッディは癒されますねっ〜こんな部屋が理想だな〜!
どなたかこんな部屋で賃貸で知りませんか?(笑)

またまた質問。

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なんなんでしょうか?
長ネギじゃないよ〜〜〜
ニラの新種でもないよ〜〜

ニンニクでした。
イチゴハウスにあるコイツは、虫を近寄らなくする凄いヤツらしい。一種のハーブの役目を果たしてイチゴを守ってるって感じなんですね〜〜!!!!

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輝きを増した世に出る前のルビー達♪♪お美しい〜〜。

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異様な組合せ……ですが
ソフトタッチで持ち、このクシに鶏肉をクシには決して刺しませんよ !!!!!
このブラシでメイクアップなんてしませんよ!!!!!
さて、なんなんでしょうか?

正解は、イチゴちゃんの選別に使うアイテムです。
きれいきれいにして輝きがましますね〜〜〜♪

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この日は、たまたま映画のスタッフさんとご一緒に田んぼ体験をやり、目をいたがうよーな会社から取材があった。
ビックリっしますょ〜きっと。お待ちあれっ〜
印刷物としてかたちになるのが楽しみだなっ♪どんななってるのか〜きっと読めないな…(笑っ

懇親会。

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なが〜〜〜〜〜〜いテーブルにズラリっ料理ずくしっ。
この時に試作品の【なんとかなんちゃらルビー】いちごが、とろけるよーな甘くて自分的には前に食べたものより好みだな♪♪♪→イチゴ写真はイメージですが………
色々な農家の方々も混じり
色々な話をきけました。

帰り其の二

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N.Yさんと別れて一人になってから、またまたいろんなことを考えました。


この研修を通じて得たもの、ホント大きいです!
田舎で暮らしたいなぁ(*´▽`*)

帰り

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帰りはN.Yさんと途中まで一緒に帰りました。

今回の研修の内容を振り返ったり。

ぎりぎり

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まで報告会で、みんな駅に向かってダッシュ!

研修最後の日

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報告会では、研修生の考えの変化などを聞けてよかった。

新規就農の室住さんにもきていただいた。

駆け足で働き隊研修を振り返ってみて、文章で書ききれない、まさにいろいろな事があったなぁ〜と思います。何よりも、TINAスタッフの皆様、研修生の皆様と仲良くなれた事が一番の幸せです。至らない点ばかりでご迷惑をおかけした事もあったと思います。ですがまぁそんなことは早く忘れて頂いて、またいつか皆様とお会いできます事を信じて、これからも頑張っていこうと思います。最後になってしまいましたが、本当にありがとうございました。皆様のご多幸をお祈りします。そして今後ともご指導ご教授下さいますよう、よろしくお願い致します。

4日目は営農組合へ。おしゃべりしながらちゃんと体を動かして働けたのでとても楽しかったです。
5日目は葉物農家さんへ。葉物のお仕事だけでなく、市場にあるトマトの箱詰め設備や営農組合の倉庫にある田植えの大型機械を見学させてもらいました。育ちすぎた水菜小松菜を引き抜く作業は、スッと抜けるのが楽しくてやめられなくなりました。
そして最終日、朝は報告会のためにワークシートを作成し、午後は新規就農者の方の講演と研修報告会でした。

2日目は養鶏場へ。車から降りて鶏舎に近づくとツンとするような独特のにおいとコケコケ鳴き声。ずっと奥までニワトリが入ったケージが続いている様は圧巻でした。採卵の時にちょっと大きな声で社長さんを呼んだのですが、その瞬間鳴き声が止んだんです。私もビックリしました(笑)
3日目は肉牛牧場に行きました。牛は近くに寄ってくるくせに撫でようとするとすぐ顔を引っ込めて奥に行ってしまうのです。目がなんともかわいかったです。

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食事後→→→お風呂へ。
汗も汚れも疲れも綺麗さっぱり〜♪
何!なに?普通のお湯と思いきや…おっっと何かに効き目があるようです!!!
翌朝は、疲労感は全く無し!!
写真ボケてみにくいですが…スイマセン…

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ビニールハウスの中で
種蒔きしたケースを敷き詰めていきます。

そのうえに新聞をかぶせ、さらにそのうえにビニールシートをかぶせます。


ビニールハウスの中は夏のようです。

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身体を動かした後の食事は、旨いねっっやっぱり!!!
ペロリと、いただき
更におかわりまで!!!!

種蒔き(0328)

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機械で土をしき、種蒔きした上に土をかぶせます。

二時間で800枚くらいのプレートを作りました。

ビニールハウスの中に敷き詰めています。

小松菜(0329)

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小松菜の収穫作業中です!

菜の花(0329)

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菜の花畑に寄ってみました。

JAのセンター(0329)

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小松菜、水菜を出荷してきました。


出荷のあと、JAのセンター内を見学させていただきました。
ここで野菜をふくろづめされているそうです。

JAのセンター(0329)

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小松菜、水菜を出荷してきました。


出荷のあと、JAのセンター内を見学させていただきました。
ここで野菜をふくろづめされているそうです。

田舎で働き隊!修了証書

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今日で研修最終日。


横芝光町町長公認の修了証書をいただきました!


※投稿できていなかったため再投稿しています。

うちの大学

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農業インターンも終わり、大学に帰ってきた。
今回の研修では多くの人と話をすることができた。農業を通して自分がどう生きていくか考えさせられるきっかけになったと思う。
また、大学に対してアクションを起こすためには、まだまだ努力できることがたくさんあるなと感じることもできた。
もうすぐ新学期も始まる。
行動しつつたくさん考えて、自分の周りを楽しくして自分が楽しくなりたいと思う。


今回はみなさんありがとうございましたm(__)m

青木

OPENの意味

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コテージの側のお風呂場に、OPENと書いてある札がある

最初自分はOPEN=このお風呂場は使えます
だと思って裏返しのCLOSEにしないで風呂に入っていた。
しかしそういう意味でないことに気づいたのは最後の風呂に入り終わってから…
みなさんOPENなのに空いていなくてすいませんでしたm(__)m

それにしてもいい湯加減だった(笑)

でかい機械

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みんなで大きい機械を買って使っている。
農業は設備費が高いからコミュニティを作らないと成り立たないようだ。
都会でも必要になればコミュニティは自然にできてくるのだろうか…?っとふと思った。

黒板

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どこにいくつ運んだのかをチェックする黒板
このうち300くらいをトラックに載せたかも(^^)/

ハウスにて

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ここに米の種を植えたブロックを置いていく。
置く時間:待つ時間=3:7
くらいだったので色々話できた(^^)/

光ネギ

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たくさんありました。

研修終えて

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今回、大変多くの方にお世話になりました。

研修先の農家のみなさん
ナンじゃモンじゃのみなさん
研修生のみなさん
そして、TINAのみなさん

ほんとにみなさん、ありがとうございました。



今回の研修で、自分の考えのあまさを痛感しました。ただそれでめげるつもりはありません。
行動あるのみ!!

今回の研修の一番の収穫は、みなさんと出会えたことです。
ホントにありがとうございました。

到着

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研修が終了し

ようやくお家着きました

皆様大変お世話になりました


うちの苗ちゃんたちも

徒長してしまったが

なんとか生きていました



研修終了

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6日間の研修が終わりました。
毎日楽しくて、あっという間でした。
農業とはどういうものか、新規就農の難しさ、農業のおもしろさ、課題なども少しですが、知ることが出来ました。
農業は決して楽な仕事ではありませんが、農家の皆さんは大変だと言いつつも、表情は明るく楽しそうでした。

そして元気です(^O^)/
都会で死にそうな顔をしてストレスで胃が痛くなっている人達とは明らかに違いました。
広い空、大きな大地の下でのびのび出来ました。
今回受け入れて下さった農家の皆様本当にありがとうございましたm(__)m

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写真は収穫期を逃した水菜を抜いている時に、交ざっていた株とお化け水菜の根です。
かじってみたら、かぶは中の方は繊維質で硬かったけど、外側はおいしかったです。
お化け水菜の根はかぶの食感で味は辛い大根みたいでした。

種がたまに交ざっているようです。

堆肥1年後

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こちらが一年寝かした堆肥です。
大きな塊だった堆肥が見事に細かくなっています。
これはミミズや微生物によって自然に分解されたそうです。
すごいですね(^O^)
何だかわからないキノコも生えていました。

田舎で働き隊!修了証書

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今日で研修最終日。


横芝光町町長公認の修了証書をいただきました!

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農協の出荷センターのトマト選別、梱包機です。箱の組み立てから、選別、梱包まで機械でこなしてくれます。先日研修に行ったネギ農家さんは、サイズわけ、梱包は手作業でした。
ネギも機械自体はあるそうですがここにはないそうです。
農協にあるとずいぶん楽そうですが。

振り返って

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あっとゆう間に研修も最終日。

みんな研修報告シート書いてます。

うちは早く終わってひまっこになったんでブログ書きます。

研修報告シート書いてみると、いろいろ考えさせられた3日間だったなーと感じました。

今の時期だからこそ、参加した意味がものすごーーくあったように思います。

いろんな方のお話伺って、実際に自分でやってみて、農業や田舎暮らしについて学び、自分なりの問題意識や価値観が生まれました。

この研修で感じたこと、学んだことをずっと忘れず、大切にしながらこの先の道を進んでいきたいなぁと思います。

それにしてもお腹減ったー。

小松菜梱包

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写真は小松菜の梱包機です。
手作業でサイズわけをし、200グラムづつの束を作ります。それを梱包機に入れると、ビニールに詰められます。
根と葉の先がビニール袋の中に納まるように置くのが難しく、はみ出てしまうとやり直しです。
はじめは怖くてびくびくしていましたが少しやると慣れました(^-^)

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お忙しいはずなのに、鈴木さんはわざわざ農協や組合を案内してくれました。コンバインやトラクター、田植機など分かりやすく解説して下さって、さながら社会科見学のようでした。
鈴木さんは明るく面白い人で、農業だけでなく毎日を心から楽しんでいるようなとても魅力的な方です。帰りの際には鈴木さんの畑でとれたいもで作った芋焼酎をお土産に頂きました。スウィーティーで呑みやすいおいしい焼酎です。
鈴木さんのようにプライドを持って仕事に取り組み、そして周りの人に慕われる生き方、尊敬します。
あまりお手伝いできず申し訳ありませんでしたが今日の事は忘れません。鈴木さん、奥様、お世話になりました。ありがとうございました。

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これから研修報告シート作成いたしします。

最終日

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あっという間に最終日

田舎で働き隊、最後まで楽しみます。

研修五日目

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凄い設備です。組合だからこそ可能な
設備ですね。重機によっては、年間5
日ほどしか稼動させない物もあるそうで
個人経営では、採算が取れない物も
共同で使用することによって、経費を
抑えることができます。

根っこ切り

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収穫した小松菜は、根と外側の方の葉を数枚切り落とします。きりおとす葉は小さめですが、充分に食べられるのでもったいないと思いましたが、外側の葉は、出荷後黄色くなったりするので、きりおとすそうです。

研修五日目

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途中機械のトラブルもありましたが、今日は
2600枚ほどトレイを敷き詰めました。
運動不足のせいですが、腰、肩、腕、全身
筋肉痛です。。。

皆さんとても親切な方で、新規就農を考えて
いる私に、色々なアドバイスをしてくれました。
有難うございました!

研修五日目

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8人程で作業をするのですが、皆さんとても明るくて
元気を頂ききました!黙々と流れ作業で機械のように
働くわけではなく、会話も沢山します。

研修五日目

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研修生3人を二組に分け、作業を分担しました。
プラスチック製の容器に種を撒く作業と、その
容器を苗床となるビニールハウスに敷き詰める
作業の二手に分かれました。
私はハウスの担当です。

研修最終日

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すっしーさんち発見!

菜の花畑

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水菜、小松菜を放っておくと菜の花が咲きます。ごめんなさい。不謹慎ですけどやっぱり綺麗です。

ネギをねぎらう

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たくさん育てても最後まで育てられないとか…

研修五日目

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今日は、入営農組合にお世話になります。
営農組合のみなさんは、兼業農家の方が多く
ご自分の仕事の間に、共同でお米を作られています。

本日の成果

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朝から夕方までひたすら、種まきの運び出し作業

2600枚ほどできました

運送業と比べればぜんぜん重労働でもなかったので

いい運動になりました

共同でやってるとはいえ、設備は本当に高価なものが

勢ぞろいしてました


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今日は葉物栽培30年の鈴木農園さんに研修に行きました。
小松菜、水菜を主に栽培されています。
葉物は一年中、絶え間なく作業がありお忙しい中、農協、ライスセンター、栽培ハウス等見学させて頂きました。

写真は小松菜です。

牛さん

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かわいかったー!!!

牧場ライフを満喫した1日でした。力仕事が多くて大変だったけど、牛さん見てるとパワーが湧いてきて頑張れました。

関口さん、本当にありがとうございました。

吉岡さんとひとみさんにもとてもとても感謝です。

みそじ

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休憩中、農家のみなさんに、

「結婚相手は大学生のうちに見極めろ。じゃないとあっと言う間に30だぞ」って

言われました(泣)

MISOJI怖いです(;ω;`)

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本日、丸1日田んぼ研修〜
秋に収穫するお米のスタートライン種まきをした。大変って聞いていたが…思っていたよりそうではなかったよーな…本日は人数多めだったからか?
ほんの一部の工程しか体験出来なかったが…充実させてもらいました。
頭をつかう、精神的疲れよりも肉体的疲れの方がまだいいですね〜♪
お風呂入りたいでも…
さ〜て、お腹すいたしなっ♪
今日のご飯は、ひと一倍おいしく食べられるなっ♪


【1枚目】
無造作に置かれた、米の元となる種。
【2枚目】
整列させられた種達、品種によって色分けされてる。
【3枚目】
ぶらさがっている巨大な袋、中身は土なんですよ〜

取材!

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ニューヨークタイムズの方がきてました!

種植え

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今日はひたすら種植え!

今日一日で苗床2600枚をトラックに積む作業をしました。

腕と腰パンパン!

明日起き上がれるか不安…(;ω;`)

途中、機械が壊れたりと大変だったけど、
農家の方が

「研修生が来てくれて本当助かる。来年も来て。」って

言ってくださって

それだけで嬉しかったです☆彡

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今日は小松菜や水菜を扱う葉物農家、鈴木農園さんでお手伝いです。皆で輪になって根っこを切る作業をしました。採ったばかりの小松菜はみずみずしかったです。

トラブル

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休憩後、機械のトラブルで

種が入っていなくて、

80枚ほど無駄になりました



機材

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高そうなのが

ゴロゴロあります



取材がきてます

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カメラがでかいッス

お花畑と空

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のどかやね〜

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久しぶりに春の息吹きみましたっ〜♪パチリっ
都会を離れ自然に触れると癒されるな〜♪♪♪♪♪♪♪

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久しぶりに春の息吹きみましたっ〜♪パチリっ
都会を離れ自然に触れると癒されるな〜♪♪♪♪♪♪♪

お散歩中

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牛舎まで一人でお散歩中。

あったかくて気持ちいい☆

ただ、ひとつ問題が…

ともちん極度の方向オンチなのです。

無事たどり着けますよーに。

工業?

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トマト生産工場(笑)

この規模を見ると、農作物じゃなくて工業製品ですね。

小松菜

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午前中は、小松菜の収穫、出荷作業でした。

農業楽しんでます。

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ネギ

1ブロックから約600本もできるらしい。
(゜_゜)スゲー

一休み

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トラックの荷台でお茶とお菓子をいただきました。

初日感想

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今まで
イチゴって何で高ぇんだ?って思ってました。


昨日の作業を終えて。


イチゴって安い!って思えました。


あんなにデリケートに扱っているとは思わなかった。

今まで消費者視点で見てましたけど、たった半日の農作業で生産者視点になりました(笑)
それが昨日の俺の収穫。

研修5日目

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お風呂にバナナがなってる〜




朝風呂

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田舎で働くことを
楽しむことからはじめます(^^)v

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いやぁ〜来ましたょ。
田舎に?思っているほど田舎じゃなかったですが……
やはりこんな環境新鮮いいものですね〜♪
2泊3日、短い間ですがお付き合い宜しくお願いします〜〜〜〜〜。

さて、春と言えばイチゴの季節ですが…(多分)初日は、
イチゴ農園にて研修でした。
【1枚目】
これっ、何だと思います?
【2枚目】
イチゴハウスに置いてある蜂の木箱。
【3枚目】
普通に宅配便で送られてくるんですね……へぇ〜もの珍しい

このへんでまた、おやすみなさい♪

農業をされている方は皆とても優しい。明るい笑顔とはこういうものなんだとわかった気がします。たいしてお役に立てませんでしたが、気遣って頂きありがとうございました。

コテージ到着

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懇親会楽しかったー。

いろんな人とお話して、いろんなこと知りました。
今まで農家に対して思い描いてたイメージはけっこう間違ってたらしい。

それにしてもよく食べた。よく飲んだ。

おいしかったー。

はじめて焼酎をおいしいと感じた。

お酒

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けっこういただきました♪

鈴木さんの芋焼酎とか、小川さんのイチゴ酒とか本当おいしかったです!
ありがとうございます(*´▽`*)

2泊3日の方達ともいろいろ話せてよかったです!

おとといから風邪気味(;ω;`)
でも、これで風邪治しますょ-ん!

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堆肥撒きの後は、小松菜の種まきを行いました。
鈴木さんからは、新規就農者が限られた資本で
就農する道筋のヒントを頂き、とても参考になりました。
有難うございます!!

研修四日目

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先ほど使用した堆肥は、マッシュルームを育てるために使用された
物を1年程寝かせた物です。写真奥側が新しい堆肥で、手前側が
寝かせた堆肥です。

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午後は堆肥まき、配送、種植え、育ちすぎた水菜抜きなどをしました☆彡

鈴木さんご夫婦に作業覚えるのが早いって褒められちゃいました♪

しまいには「葉物農家の嫁になれるよ」って言われました(笑)

ちょっと考えてみょうかな!(笑)

研修四日目

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根切を終えた小松菜を、作業場へ運び水洗いをします。
水洗いを終えた小松菜は、重さを量りながらパッキングします。
写真の機械は、計量を終えた小松菜をビニールの袋へ入れシ
ールする機械です。

研修四日目

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研修四日目は、すずき農園さんにお世話になりました。
鈴木さんは小松菜、水菜などを育てていらっしゃる生産者の方です。
まずは小松菜の根切を体験しました。土のついた小松菜の根を2ミリ
ぐらい残すように、ハサミで切ります。

種まき

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小松菜の種まきをしました

葉ものやさいは1年に何回も収穫できるため

時期をずらしながら毎日収穫できるようにするため

一日も休めないそうです


栽培よりも圧倒的に出荷の作業がかかるため

人を雇えないと、農業をやっているより

工場での作業って感じました


夕日

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今日の夕日です。
この辺りは空が本当に広くて気持ちもすっきりしました(^-^)

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本日お世話になりました皆様です。
まだ作業中の方もいらしたので全員ではないのですが…
皆さん優しく親切にしてくださり、ありがとうございましたm(__)m

直売所

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昨日のヒカリ直売所に

本日も行ってきました

ミズナは一袋50円です



作業終了

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作業終了です。
先ほどのトレーに新聞紙をかけて、水をまいて、厚手のビニールシートをかぶせて完了。
今日の分2200トレーが完了しました。
田植えは1ヶ月後だそうです。

いちご1号

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いちご農園で最初の研修が始まりました!
農薬をなるべく使わないような様々な工夫を見て、すでに農業のイメージが大きく変わりました(>_<)

他にも今回の研修で多くを学んで帰りたいと思います(^^)/

小川農園

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いちごの選別作業やらせていただきました。

いちごは優しく扱わないとすぐ傷ついちゃうらしい。

神経めちゃ使いました笑

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研修スタ〜〜ト

アート!?

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ハウスの中にたねもみが並べてあります。
きっちりきれいに並べられていてちょっとモダンアートっぽかった(*^_^*)
もみも黄金色でふっくらして素敵でした。

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普段はネギ畑や、会社勤めをしている方々が週末に田んぼを行っているところに伺いました。

機械でたねもみの植え付けをして、ビニールハウスで育てます。

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荷台に初めて乗りました。はしゃいでいるのはNYさん。

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今日は入営農組合ライスセンターさんでの研修、いえ体験です。ベルトコンベアに載って流れてくる苗床を軽トラックにひたすら積む作業をしました。

午前中の作業

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ミズナとコマツナの袋詰

一定の重さに揃える為

組み合わせに四苦八苦(>_<)



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