作業場のネギの仕分け風景です。部屋中ネギネギネギです。
ネギの香りが漂います。山崎さんのお母さんはしきりにネギの香りを気にしてくださいましたが、何だか元気になれる感じでした。
今日も不慣れで作業が遅い私たちに優しく楽しく指導してくださり、サラダや沢山のおやつ、お土産まで頂き本当にありがとうございましたm(__)m
貴重なお話も聞け、作業もすごく楽しかったです(^O^)
ネギの山
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Ｎ・Ｙさんも「ねぎマニア」
今日も研修お疲れ様でした。大好きなねぎに囲まれて、今日も充実した１日だったのですね！！
「ひかりねぎ」はわが町が誇る地域ブランドのひとつです。当法人では、私どもが地域商社になって地域ブランドを発掘し、流通に乗せるという事業も行っています。「ひかりねぎ」はすでに流通に乗っており、かなり高値で売買されていると聞きましたが、そのような町が誇れる農産物をもっと発掘したいものです。
鎌ヶ谷には何か地域ブランドはあるのですか？同じ千葉でも、まだまだ私は千葉に来たばかりですので、もしあれば教えてくださいね～！
明日は営農組合の作業ですね。営農組合は兼業農家の集まりです。今まではリアル農家の研修でしたが、明日は週末農業の現場です。その良き悪きを吸収していただければと思います。明日も元気に研修しましょう！！
こんばんは、人見です。
今日もお疲れさまでした。
ネギは、いつも脇役の食材。ネギが主役になる日なんて
きっと想像もしていなかったことと思います。
N.Yさんがネギに囲まれ、とても充実した日を過ごした
ことは、山崎さんやお母さんにとって、薬味のような効能が
あるのかもしれません。
それは、まあ、N.Yさんがネギみたいな人だと言っている訳
ではないのですけれど・・・。
とにかく、ネギは体に良い野菜ですよ。肌にもノドにも風邪にも
良いし、豚肉との相性も抜群です。
昨日の豚さんから良い流れですね。明日も新しい発見を。