風楽にてパン教室ありました！
ベーグルです！
写真は、全粒分のベーグルです！
もっちモチで、うま〜でした(^-^)
その他かぼちゃ、チョコチップを作りましたよ♪
白神こだま酵母という酵母で今回は作りました。
世界自然遺産の白神山地で発見された酵母です。
去年夏に青森行っのですが、白神山地には行けませんでした〜時間は行きたいところです。
あと青森の岩木山という山の麓には、佐藤初音さんという方がイスキアという場所で、来館した人々に場所と食べ物を提供していて、初音さんの握ったオニギリを食べると元気が出るという魔法の手の持ち主です！
青森〜というキーワードで思い出したので、知らない方に知ってほしく記しました。
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