田舎で働き隊！ ニューヨークタイムズに載りましたね。
自分も写真が写っていて、びっくりしました。
●ニューヨークタイムスに載りました。「日本の若者、農場に回帰する」
http://adu.jp/eco/?p=11
↑簡単な日本語訳も載せておきましたので、よろしければご覧ください。
あと、まだすべて書ききれていないのですが、
研修のレポートの詳細版も、少しずつ書いています。
●ライスセンター（営農組合）へ、稲の種まきに行ってきました。
http://adu.jp/650/
●養豚場でブタに突っつかれてきた
http://adu.jp/632/
●「エコフード」食品リサイクルの現場
http://adu.jp/630/
すべて書き終えたら、またここでも報告したいと思います＾＾
千葉県で新規就農支援・就農研修 - 田舎日記の田舎研修
千葉県新規就農、千葉県農業研修、千葉県田舎研修。千葉県九十九里エリアにて農業や観光などの地域産業に研修生として携わり、研修生の地域での定住・起業、地域活性をサポートしています。
平成20年研修生ブログ
さかずき。さんのブログ
さかずき。さんのプロフィール
農業について、農業ビジネスについて、その現場を体験したいと思ってこの研修に応募させていただきました。
環境ビジネス、農業を日本の強みとして確立させ、世界に向けて広げていきたいと思っています。
そのための第一歩として、今回の研修を実践の場にしたいと思っています。
ビニールハウスの中で
種蒔きしたケースを敷き詰めていきます。
そのうえに新聞をかぶせ、さらにそのうえにビニールシートをかぶせます。
ビニールハウスの中は夏のようです。
機械で土をしき、種蒔きした上に土をかぶせます。
二時間で８００枚くらいのプレートを作りました。
ビニールハウスの中に敷き詰めています。
小松菜の収穫作業中です！
菜の花畑に寄ってみました。
小松菜、水菜を出荷してきました。
出荷のあと、ＪＡのセンター内を見学させていただきました。
ここで野菜をふくろづめされているそうです。
小松菜、水菜を出荷してきました。
出荷のあと、ＪＡのセンター内を見学させていただきました。
ここで野菜をふくろづめされているそうです。
今日で研修最終日。
横芝光町町長公認の修了証書をいただきました！
※投稿できていなかったため再投稿しています。
今日で研修最終日。
横芝光町町長公認の修了証書をいただきました！
今日は農営組合にやってきました！
農作業の機械を共用していらっしゃるそうです。
葱が収穫できました！
収穫できたネギは、こんな機械で根っこを切ります。
そのあと外の皮を剥いて箱詰め、出荷します。
今日は葱畑にやってきました。
午前中は葱の選別作業。
中には病気になった葱もあり、それを除いて紐で縛っていきます。
http://www.youtube.com/watch?v=rjDvnjUqS-c
YouTubeに昨日撮った動画をアップしてみました！
養豚場に行ってきました！
１７００匹もの豚が飼われているそうです。
豚のオリにも入って作業させてもらいました。
普段なにも考えずに食べている豚。
生きているところを生で見たのは初めてだったかもしれません。
…明日からはもっと感謝しながら豚肉を食べていきたいと思います。
養豚場に行ってきました！
１７００匹もの豚が飼われているそうです。
豚のオリにも入って作業させてもらいました。
普段なにも考えずに食べている豚。
生きているところを生で見たのは初めてだったかもしれません。
…明日からはもっと感謝しながら豚肉を食べていきたいと思います。
食品残渣のリサイクル工場にやってきました。
もともとは養豚をしている農家だったのですが、今はそれだけでなく
食品メーカーから出て来た食品残渣を、豚の餌としてリサイクルしているそうです。
(１００００匹の豚を、この工場で養うことができるそうです。)
午後は、養豚所に行ってきます！
続・昨日の晩御飯。
九十九里の名物とともに懇親会です！
これから行く農家の方からの差し入れで、他では手に入らない豚もいただきました。
ペンション「ナンジャもんじゃ」での夕食。
グラタンが至高！
健康的な食卓でした。
農作業で使う機械を見せていただきました！
高いものでは数百万円することもあるそうです。
タケノコ狩り。
足で踏みながら探したら、出てくる出てくる。
竹林の中を歩いていると結構見つかるものですね！
農業について、農業ビジネスについて、その現場を体験したいと思ってこの研修に応募させていただきました。
環境ビジネス、農業を日本の強みとして確立させ、世界に向けて広げていきたいと思っています。
そのための第一歩として、今回の研修を実践の場にしたいと思っています。
